辣椒加工过程及所用到的机械设备

随着相关机械设备的不断丰富和发展，为辣椒深加工提供了设备支持。虽说辣椒产品都是以辣椒为原料，但是辣椒加工过程及所用到的机械设备也会有所不同。辣椒加工常用到的便是清洗设备、破碎设备以及农药残留分析仪。若是工业化生产辣椒调味品、辣椒面、干辣椒，还要涉及到调味品加工机械、烘干机等;辣椒酱、泡椒、剁椒则需要粉碎机、搅拌机、杀菌成套设备等，最后进行包装还需要根据产品情况选择合适的食品包装机，如酱体包装机、酱菜包装机。在不同的辣椒加工环节，选择合适的机械设备才能实现最好的生产效果，才能满足加工需要。