辣椒机械是一种为了帮人们降低辣椒加工工作难度或省力的人们制造的实物构件。人们可以通过利用外部提供的动力(例如电动机产生的动力)使其各部件之间进行相对运动从而达到将辣椒进行去杂、去籽、磨粉、制碎、切丝、打酱等加工运动的工具装置。
辣椒机械是加工辣椒机的总称。根据辣椒机通过进行不同的加工运动可以将辣椒加工成不同形状、不同用途、不同效果的性能,我们可以把辣椒机械分为辣椒粉碎机、辣椒磨粉机、辣椒挤碎机、辣椒切丝机、辣椒切段机、辣椒切圈机、辣椒打酱机、辣椒去石机、辣椒退铁机、辣椒去籽机、辣椒干洗机、辣椒去把机等辣椒加工机械。